Молоковоз — автомобиль с кузовом-цистерной, предназначенный для перевозки молока[1].
Является разновидностью специальной техники с цистерной для транспортировки молока. Помимо молока молоковоз может транспортировать питьевую и минеральную воду, растительное масло. Благодаря термоизоляции цистерны молоковоз способен транспортировать молоко в течение 10 часов при температуре воздуха до 35 °C. Кузов молоковоза представляет собой цистерну или бункер из нержавеющей стали или алюминия[2].