Меню Главная Случайная статья Настройки Нектароскордум Материал из https://ru.wikipedia.org Нектароскордум (лат. Nectaroscrdum) — подрод рода Лук (Allium), ранее выделявшийся в самостоятельный род на основании совокупности общих признаков у его представителей. Содержание 1 Этимология названия 2 Ботаническое описание 3 Систематика 4 Ареал 5 Использование 5.1 Садоводство 5.2 Кулинария 6 Примечания 7 Литература Этимология названия Название происходит от греческих слов nectar — «божественный напиток» и scordion — «чеснок». Ботаническое описание Травянистый луковичный многолетник, эфемероид. Луковица шаровидная, одиночная, без корневища. Цветонос высотой 0,5—1,5 м, высоко обхватывается последним листом. Остальные листья длиной до 20 см и шириной до 1,5 см. Соцветие — пучковатый зонтик, однако цветоножки несколько различной длины, под цветком дисковидно расширяются. Чехол соцветия опадающий. Листочки околоцветника с тремя — семью жилками. Плод — кожистая коробочка. Число хромосом x = 9[1]. Систематика Иногда нектароскордум рассматривают как подрод рода Лук (Allium)[1]:11. Включает не менее двух видов: Nectaroscordum siculum (Ucria) Lindl., син. Allium siculum, Allium nectaroscordum — нектароскордум сицилийский Nectaroscordum siculum subsp. bulgaricum (Janka) Stearn, син. Nectaroscordum siculum subsp. dioscoridis (Sibth. & Sm.) Bordz. Nectaroscordum tripedale (Trautv.) Traub — нектароскордум трёхфутовый Ареал Нектароскордум сицилийский произрастает в лесных зонах Средиземноморья, Малой Азии, Болгарии, Крыму. Второй вид, нектароскордум трёхфутовый — эндемик Закавказья, восточного Кавказа, севера Ирака и запада Ирана. Оба вида были занесены в Красную книгу СССР. Нектароскордум трёхфутовый занесён в Красную книгу России. Использование Садоводство Оба вида используются в садоводстве в качестве декоративных растений. Широко применяется в создании теневых садов. Кулинария Используется в кулинарии как самостоятельно, под названиями самардала, болгарский лук, болгарская черемша, так и как часть смеси специй (Мирудия). Распространена в Молдавии, Болгарии и Румынии. Примечания 1 2 Fritsch R. M., Friesen N. Evolution, Domestication, and Taxonomy // Allium crop science: recent advances / Edited by H. D. Rabinowitch and L. Currah. — Wallingford, UK: CABI Publishing, 2002. — 515 с. — ISBN 1845933184. Литература Введенский А. И. Секция 9. Nectaroscordum // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1935. — Т. 4 / ред. тома В. Л. Комаров. — С. 279—280. — 760, XXX с. — 5175 экз. Александров К. Необычный лук // Цветники : журнал. — 2012. — № 6. — С. 18—19.