Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Санталол — спирт, относящийся к терпеноидам сесквитерпенового ряда. Состоит из двух изомеров: -санталол (формула I) и -санталол (формула II).
Содержание
Свойства
Санталолы - бесцветные или желтоватые жидкости с сильным санталовым запахом. Растворимы в этаноле и минеральных маслах. В пропиленгликоле и глицерине растворимы плохо. В воде нерастворимы.
Нахождение в природе и получение
Основным источником санталолов является санталовое дерево, из древесины которого добывается санталовое эфирное масло, которое содержит 55-60% цис--санталола, 25-30% цис--санталола.
Применение
Санталол применяется как душистое вещество и в парфюмерии - как фиксатор запаха.
Литература- Полимерные-Трипсин //Химическая энциклопедия в 5 т. — М.: Большая Российская Энциклопедия, 1995. — Т.4. — 639 с.
|
|