Боковые ветви горизонтально распростёрты или слегка приподняты вверх.
Хвоя длиной 2—3 см, шириной 2—3 мм, расположена на веточках в одной плоскости, гребенчато. На концах тупая или со слабой выемкой. Сверху тёмно-зелёная, блестящая, снизу две белые полоски устьиц.
Молодые плодовые шишки зелёные, зрелые — тёмно-коричневые, овально-цилиндрической формы, длиной 10—16 см, в диаметре 3—4 см. В отличие от ели направлены не вниз, а вверх. Шишки созревают и рассыпаются в первую осень.
Корневая система глубокая, имеется стержневой корень и несколько сильных боковых[2].
Доживает до 300—400 лет.
В культуре
Для успешного произрастания пихта белая требует плодородных, достаточно влажных почв. Заболачивания не выносит. Плохо переносит сухость воздуха и почвы. Обмерзает при понижениях температуры ниже 25 °С.
Теневынослива, чувствительна к загрязнению воздуха дымом и газами.
В декоративном отношении уступает пихте кавказской и пихте сибирской, так как имеет более рыхлое охвоение и довольно рано оголяющийся снизу ствол.
Районы использования: юг Прибалтики, запад Украины, юго-запад Белоруссии. В условиях Москвы и Санкт-Петербурга регулярно обмерзает[2].
В качестве подвоя используется для размножения декоративных сортов различных видов пихт, что в условиях средней полосы России часто приводит к вымерзанию подвоя.