Переступень, или Бриония[1] (лат.Brynia) — род растений семейства Тыквенные. Все виды рода — многолетние вьющиеся лианы с травянистым стеблем. Переступень белый используется как декоративное растение; корень этого растения используется в народной медицине в качестве лекарственного сырья.
Представители рода — многолетние травянистые растения с вьющимся стеблем. Корень репообразный; запахом напоминает свежеиспечённый хлеб; содержит крахмал, брионицин, брионин[1].
Ещё более 50 видовых названий этого рода имеет в The Plant List (2013) статус unresolved name, то есть относительно этих названий нельзя однозначно сказать, следует ли их использовать как названия самостоятельных видов — либо их следует свести в синонимику других таксонов[2].
Переступень (Bryonia) // Панипат — Печура. — М. : Советская энциклопедия, 1955. — С. 460. — (Большая советская энциклопедия : [в 51 т.] / гл. ред. Б. А. Введенский ; 1949—1958, т. 32).