Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Ирвингия (лат. Irvingia) — род растений семейства Ирвингиевые, включающий в себя около 7[1] видов, произрастающих в Африке и Юго-Восточной Азии.
Содержание
Биологическое описание
Виды
По информации базы данных The Plant List (на июль 2016) род включает 7 видов[1]:
Использование
Волокнистая мякоть плодов Ирвингии габонской и некоторых других видов употребляется в пищу и по вкусу напоминает манго. Ядро косточки содержит 54-67 % масла. Из них в Габоне и Конго с добавлением семян Fegimanra africana и Pentaclethra macrophylla приготовляют так называемый «габонский шоколад» или «хлеб дика», с запахом какао и жареного миндаля. В Европе масло растения может использоваться для получения маргарина, в мыловарении, для помад и кремов. Жмых — на корм скоту и удобрения.[2]
Древесина всех видов ирвингии твёрдая и используется в качестве строительного материала.
Листья и плоды Ирвингии малайской
Примечания
- 1 2 Irvingia (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 27 июля 2016. Архивировано 6 сентября 2017 года.
- Архивированная копия (неопр.). Дата обращения: 13 октября 2009. Архивировано 2 января 2014 года.
Ссылки
|
|
