Меню

Главная
Случайная статья
Настройки
Сыроежка бугорчато-лазоревая
Материал из https://ru.wikipedia.org

Под названием сыроежка синяя известен также другой вид — Russula azurea.
Сыроежка бугорчато-лазоревая, или синяя (лат. Rssula caerlea) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae). Легко определяется по фиолетовой окраске и заметному бугорку в центре шляпки.

Содержание

Описание

Шляпка достигает 3—12 см в диаметре, сначала выпукло-коническая, затем уплощённо-вдавленная, с сохраняющимся бугорком в центре. Окраска фиолетовая или винно-красная, реже буровато-сиреневая, во влажную погоду изредка бледно-сиреневая, иногда выцветающая до желтовато-бурой. Кожица снимается на протяжении половины шляпки или сильнее.

Пластинки довольно частые, изредка ветвящиеся, приросшие к ножке, светло-охристые, затем охристо-жёлтые.

Ножка сужающаяся кверху, выполненная, затем губчатая, белая, в основании с возрастом иногда приобретающая сероватый оттенок.

Мякоть крепкая, белая, на воздухе слабо сереющая или буреющая, под кожицей сиреневатая. Запах сильный, фруктовый, вкус сладковатый.

Споровый порошок светло-жёлтого цвета. Споры 7—96,5—8 мкм, эллиптические, бородавчатые, с неполной сеточкой. Пилеоцистиды отсутствуют.

Съедобна, обладает приятным негорьким вкусом.

Экология

Вид широко распространён в хвойных лесах Евразии и Северной Америки, образует микоризу с сосной.

Таксономия

Синонимы

Литература
  • Гапиенко О. С., Шапорова Я. А. Флора Беларуси. — Минск: Беларуская навука, 2012. — Т. 1. — С. 144. — 199 с. — ISBN 978-985-08-1482-1.
Downgrade Counter