В 1947 году Фрэнсис Джордж Адеодат Микаллеф вступил в монашеский орден босых кармелитов. 15 октября 1951 года принял монашеские обеты. 9 мая 1954 года Ррэнсис Джордж Адеодат Микаллеф был рукоположён в священника. C 1979 по 1981 год был ректором Папского факультета Терезианум.