Меню Главная Случайная статья Настройки Масло эвгенольного базилика Материал из https://ru.wikipedia.org Масло эвгенольного базилика — эфирное масло, содержится надземной части базилика эвгенольного (Ocimum menthaefolium Ocimum gratissimum), культивируемого в Крыму, Краснодарском крае, Болгарии, на Мадагаскаре, Сейшельских островах и в других регионах. Содержание 1 Свойства 2 Химический состав 3 Получение 4 Применение 5 Примечания 6 Литература Свойства Масло эвгенольного базилика — тёмно-жёлтая или красно-коричневая жидкость с запахом эвгенола. Различают лёгкое (получаемое при отгонке с паром) и тяжёлое (выделяется из дистилляционных вод при их повторной перегонке) масло.   ${\displaystyle {\mbox{d}}_{20}^{20}}$ ${\displaystyle [{\mbox{n}}]_{\mbox{D}}^{20}}$ tвсп, °С tсвспл, °С ТПВ, °С Лёгкое масло 0,9588 0,9852 1,514 1,526 75 303 88 109 Тяжёлое масло 1,030 1,056 1,529 1,536 Химический состав В состав масла входят эвгенол, -пинен, цис--оцимен, сесквитерпеновые углеводороды, -терпинеол, линалоол и другие компоненты. Получение Получают из надземной части растения, собранного в период молочной зрелости семян, путём отгонки с паром. Основные производители — Мадагаскар, Сейшельские острова и ряд других стран. Применение Применяют для выделения эвгенола и получения из него изоэвгенола. Нефенольная часть масла используется для получения некоторых душистых веществ Примечания Литература Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9.