Меню Главная Случайная статья Настройки Мята длиннолистная Материал из https://ru.wikipedia.org Мята длиннолистная (лат. Mntha longiflia) — многолетнее травянистое растение, вид рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Содержание 1 Распространение и экология 2 Ботаническое описание 3 Химический состав 4 Значение и применение 5 Классификация 6 Литература 7 Примечания Распространение и экология Произрастает в Африке, Азии и практически на всей территории Европы. В России встречается в европейской части (включая Северный Кавказ) и Западной Сибири[1]. Растёт во влажных местах и по берегам рек. Ботаническое описание Растение мягко-пушистое, высота стебля 30—75 см. Листья сидячие, серовато пушисто-войлочные. Мутовки цветков в густых цилиндрических колосьях. Цветёт в июне—августе. Химический состав В надземных частях свежих растений содержится 0,08—0,15 % аскорбиновой кислоты, 0,3—0,5 % эфирного масла. Наибольшее его количество обнаружено в листьях до появления бутонов. Масло светло-жёлтого цвета с приятным запахом, содержит ментол, пулегон, ментон и карвакрол. В масле некоторых форм обнаружен линалоол. Значение и применение Мяту длиннолистную издавна культивируют и используют как пряность: до цветения — надземную часть целиком, в период цветения — только листья. Выделенное из растения эфирное масло применяют в фармацевтической, мыловаренной и парфюмерной промышленности, в кондитерском и ликёрном производстве, при выработке зелёного сыра. Лекарственное значение имеют листья и эфирное масло. Настои листьев применяют внутрь при желудочных заболеваниях, как средство, улучшающее пищеварение, при желудочных коликах, тошноте и в качестве болеутоляющего; наружно — для ванн, примочек. Мятное масло используют как корригенс (для улучшения вкуса лекарств), кроме того, наружно — при ревматизме, невралгии. Классификация В рамках вида выделяют несколько подвидов[1][2][3][4]: Mentha longifolia subsp. capensis (Thunb.) Briq. Mentha capensis Thunb. Mentha longifolia subsp. grisella (Briq.) Briq. Mentha longifolia subsp. hymalaiensis Briq. Mentha royleana Benth. Mentha longifolia subsp. longifolia Mentha candicans Mill. Mentha spicata var. longifolia L. Mentha longifolia subsp. noeana (Briq.) Briq. Mentha longifolia subsp. polyadenia (Briq.) Briq. Mentha sylvestris subsp. polyadenia Briq. Mentha longifolia subsp. typhoides (Briq.) Harley Mentha sylvestris subsp. typhoides Briq. Mentha longifolia subsp. wissii (Launert) Codd. Литература Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — Киев: Наукова думка, 1989. — С. 160. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0. Губанов И. А. 1102. Mentha longifolia (L.) L. — Мята длиннолистная // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2004. — Т. 3 : Покрытосеменные (двудольные: спайнолепестные). — С. 135. — 520 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-163-7. Примечания 1 2 По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки). Euro+Med Plantbase Project: Mentha longifolia Архивная копия от 9 марта 2012 на Wayback Machine African Flowering Plants Database: Mentha longifolia Архивная копия от 3 марта 2016 на Wayback Machine Huxley, A., ed. (1992). New RHS Dictionary of Gardening. Macmillan ISBN 0-333-47494-5.