Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Бергамотное масло — эфирное масло, содержится в кожуре зрелых плодов бергамота Citrus bergamia Risso & Poit., Citrus limetta Risso var. bergamia, Citrus aurantium L. subsp. bergamia, произрастающего в Италии, ряде стран Африки.
Содержание
Свойства
Бергамотное масло — подвижная жёлто-зелёная жидкость со свежим запахом плодов бергамота.
| tвсп, °С
|
|
|
|
Кислотное
число
|
Эфирное
число
|
ЛД50, кг/г
|
| +58
|
0,876 — 0,884
|
1,4640 — 1,4670
|
+8 — +30°
|
не более 2
|
86 — 129
|
> 10 (крысы, перорально)
> 20 (кролики, на коже)
|
Растворимо в 96%-м этаноле (1:0,5-1) и других органических растворителях, нерастворимо в воде.
Состав
В состав масла входит октен, мирцен, оцимен, (+)-лимонен, дипентен, терпинолен, - и -терпинены, - и -фелландрены, - и -пинены, камфен, 3-карен, туйен, сабинен, -бисаболен, кариофиллен, -бергамотен, - и -гумулены, бергаптен, цитроптен, бергамотин, n-цимол, линалоол, гераниол и другие компоненты.
Получение
Получают из кожуры зрелых плодов путём прессования без нагревания.
Основной производитель — Италия.
Применение
Применяют как компонент парфюмерных композиций и отдушек для косметических изделий.
Применяют при производстве кондитерских изделий как ароматизатор — бергамотовые леденцы из Нанси.
Широко применяется в ароматерапии. Клинические исследования показывают, что эфирное масло бергамота может быть полезно для снижения беспокойства и последствий стресса[1].
Примечания
- Michele Navarra, Carmen Mannucci, Marisa Delb, and Gioacchino Calapai. Citrus bergamia essential oil: from basic research to clinical application Архивная копия от 11 ноября 2020 на Wayback Machine // Front Pharmacol. Volume 6; 2015
Литература- Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9.
Ссылки
|
|