Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Ирисовое масло — эфирное масло, содержится в корневищах ириса Iris pallida Lam., произрастающего в Молдавии, Крыму, во Франции, Италии, Марокко и других странах.
Существует два вида ирисового масла:
- Конкрет ириса (ирисовое масло-конкрет)
- Абсолютное ирисовое масло (абсолю)
Содержание
Свойства
Ирисовое масло-конкрет — светло-жёлтая воскообразная масса с сильным запахом фиалки. Растворимо (при 50 °C) в этаноле, бензилбензоате, растительных и минеральных маслах; нерастворимо в воде и глицерине.
Абсолютное ирисовое масло — подвижная жёлтая жидкость с сильным запахом фиалки. Растворимо в этаноле (1:0,5 в 90%-м, 1:1 в 80%-м) и органических растворителях; нерастворимо в воде.
|
|
tпл, °С
|
|
|
Кислотное
число
|
Эфирное
число
|
| Ирисовое масло-конкрет
|
+36 — +45
|
0,898 — 0,918
|
1,434 — 1,448
|
175 — 212
|
16 — 40
|
| Абсолютное ирисовое масло
|
—
|
0,930 — 0,940
|
1,492 — 1,500
|
не выше 6,5
|
45 — 60
|
Состав
В состав масла входят — миристиновая кислота (более 85 %) и её эфиры, -, -, -, нео- и изо-нероны, гераниол, бензиловый спирт, нонаналь, 2-ноненаль, деканаль, бензальдегид, ацетофенон, эвгенол, метиловые эфиры лауриновой, олеиновой, пальмитиновой, стеариновой и других кислот и другие компоненты.
Получение
Ирисовое масло-конкрет получают из измельчёных, высушенных и ферментированных в течение 6 месяцев при 40 °C из двух- и трехлетних корневищ ириса путём отгонки с паром, выход масла 0,16—0,27 %.
Абсолютное ирисовое масло получают из масла-конкрета после отделения миристиновой кислоты, путём обработки масла-конкрета гидроксидами натрия или кальция.
Основные производители — Франция и Италия.
Применение
Применяют как компонент парфюмерных композиций и отдушек для косметических изделий.
Примечания
Литература- Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9.
|
|